Fajar Sutrisna
0
0
www.papercutzinelibrary.org – Puasa sering menjadi momen untuk memperbaiki pola makan serta minum. Namun, tanpa sadar, banyak orang justru menambah konsumsi kopi maupun teh saat sahur dan berbuka. Kebiasaan ini dianggap membantu menghalau kantuk serta meningkatkan fokus. Padahal, di balik rasa nyaman tersebut, tersembunyi risiko dehidrasi yang tidak bisa disepelekan.
Profesor gizi seperti Ali Khomsan kerap mengingatkan bahaya kekurangan cairan selama puasa. Tubuh sudah menahan asupan air belasan jam, lalu masih dibebani minuman bersifat diuretik. Kombinasi ini bisa memicu risiko dehidrasi lebih besar, terutama pada cuaca panas atau aktivitas tinggi. Tulisan ini mengulas hubungan kopi, teh, puasa, serta bagaimana menyiasatinya secara bijak.
Mengenal Risiko Dehidrasi Saat Puasa
Risiko dehidrasi muncul ketika cairan keluar lebih banyak daripada yang masuk. Saat puasa, jendela minum sangat terbatas, bahkan sering terlewat karena fokus pada makanan. Akibatnya, tubuh memulai hari dengan cadangan cairan yang sebenarnya belum optimal. Jika sepanjang siang udara terik, keringat menguap perlahan tanpa terasa. Pada akhirnya, lemas, pusing ringan, dan konsentrasi menurun pun datang tanpa disadari.
Kondisi kekurangan cairan tidak selalu ditandai rasa haus kuat. Beberapa orang jarang haus, namun warna urin menggelap serta bau menyengat. Bibir kering, kulit terasa kusam, juga muncul lebih cepat. Inilah alasan risiko dehidrasi saat puasa sering terabaikan. Kita mengira tubuh baik-baik saja, padahal sedang berjuang mempertahankan volume darah dan tekanan agar tetap stabil.
Dampak jangka pendek barangkali “hanya” rasa letih atau sakit kepala. Namun, bila berulang sepanjang bulan, tubuh bisa mengalami stres fisiologis. Fungsi ginjal bekerja ekstra, jantung memompa lebih keras, hingga produktivitas menurun. Di titik ini, pilihan minuman ketika sahur maupun berbuka berperan besar. Kopi dan teh yang terasa menenangkan justru berpotensi menambah risiko dehidrasi bila tak diatur.
Peran Kopi, Teh, dan Kafein terhadap Cairan Tubuh
Kopi serta teh mengandung kafein yang bersifat diuretik ringan. Artinya, produksi urin meningkat sehingga cairan keluar lebih banyak. Dalam keadaan tidak berpuasa, tubuh masih bisa menyeimbangkan melalui minum sewaktu-waktu. Namun, ketika jam minum dibatasi, efek ini berubah signifikan. Segelas kopi kental di waktu sahur mungkin membantu mata tetap terbuka, tetapi berpotensi membuat cairan terbuang lebih cepat beberapa jam kemudian.
Perlu diluruskan, kopi maupun teh tidak otomatis menyebabkan dehidrasi berat. Banyak penelitian menyebut efek diuretik kafein cenderung moderat pada peminum rutin. Meski begitu, konteks puasa berbeda. Interval tanpa minum lebih panjang, sering kali disertai aktivitas fisik atau perjalanan. Risiko dehidrasi meningkat karena tubuh tidak punya kesempatan mengganti cairan yang hilang akibat kafein, keringat, serta pernapasan.
Dari sudut pandang pribadi, kopi atau teh masih bisa dinikmati saat puasa, asalkan porsinya bijak. Masalah muncul ketika semua cairan sahur hampir seluruhnya berupa teh manis atau kopi susu. Air putih justru tersisih. Pendekatan seperti itu menjadikan kafein sebagai raja, sementara kebutuhan hidrasi dasar diabaikan. Bukan minum kopi serta teh yang salah, melainkan prioritas asupan cairan yang perlu diatur ulang.
Strategi Minum Sehat untuk Menekan Risiko Dehidrasi
Langkah sederhana mengurangi risiko dehidrasi adalah menjadikan air putih sebagai pusat strategi minum. Pola populer 2–4–2 bisa diterapkan: dua gelas saat berbuka hingga sebelum tarawih, empat gelas setelah tarawih sampai menjelang tidur, dua gelas lagi ketika sahur. Di sela-sela, barulah menambahkan kopi atau teh seperlunya, bukan sebaliknya. Kurangi kopi sangat pekat atau teh terlalu manis, sebab gula tinggi juga dapat menambah rasa haus. Pilih jeda minimal satu jam antara konsumsi kafein dan waktu tidur agar kualitas istirahat terjaga. Makanan tinggi air seperti buah segar, sup bening, serta sayuran berkuah membantu melengkapi hidrasi. Dengan cara ini, kenikmatan kopi serta teh tetap hadir, sementara risiko dehidrasi selama puasa dapat ditekan. Refleksinya, puasa bukan sekadar menahan lapar, tetapi juga seni mengelola cairan tubuh secara sadar, agar ibadah lancar sekaligus kesehatan terjaga sepanjang bulan suci.
